MI COCINA ENHARINADA

Ademas de considerar mi cocina como mi oficina/laboratorio... es mi lugar preferido para hacer terapia anti-estrés.
Sí, me relaja cocinar.
Y lo de recopilar recetas... ya ni te cuento ;)

domingo, 15 de septiembre de 2013

MAGDALENAS DE FLAN (de sobre)

Estas son de las típicas recetas que cuando me las encuentro digo: por que no?

RECETA DE MAGDALENAS DE FLAN (de sobre)


INGREDIENTES:
  • 3 huevos
  • 150g de harina
  • 100g de azúcar
  • 70 ml de leche
  • 70 ml de nata
  • 125 ml de aceite de girasol
  • 1 sobre de flan
  • 1 sobre de levadura

PREPARACIÓN:
- Se precalienta el horno a 180º.
- Se mezclan los huevos con el azúcar y se bate bien.
- Se añaden los liquidos:el aceite, la leche y la nata, se mezcla bien
- Se añaden los sólidos: el sobre de flan , la harina y la levadura.
- Batimos hasta conseguir textura homogenea. Colocamos en las cápsulas y... al horno: 180·C durante 10 minutos.
- Dejamos enfriar y... a comeeer!!

SALUD.

1 comentario:

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