MI COCINA ENHARINADA

Ademas de considerar mi cocina como mi oficina/laboratorio... es mi lugar preferido para hacer terapia anti-estrés.
Sí, me relaja cocinar.
Y lo de recopilar recetas... ya ni te cuento ;)

martes, 11 de febrero de 2014

YOGUR GRIEGO

Este yogur queda auténtico... es una delicia!

RECETA DE YOGUR GRIEGO


INGREDIENTES:

  • 800 ml. de leche entera 
  • 200 ml de nata de montar
  • 4 cucharadas colmadas de azúcar
  • 4 cucharadas colmadas de leche en polvo
  • 1 yogur griego


PREPARACIÓN:

- Mezclamos y batimos todos los ingredientes.
- Vertemos el preparado en los vasitos.
- Fermentamos 10 horas, en la yogurtera recuerda no poner las tapas.
- Tapamos los tarritos y metemos en el frigorífico mínimo 4 horas.

SALUD.

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