MI COCINA ENHARINADA

Ademas de considerar mi cocina como mi oficina/laboratorio... es mi lugar preferido para hacer terapia anti-estrés.
Sí, me relaja cocinar.
Y lo de recopilar recetas... ya ni te cuento ;)

sábado, 8 de febrero de 2014

EMPANADILLAS DE NOCILLA (al horno)

Sin duda esta receta la puedes modificar a tu conveniencia...
Que las quieres rellenar de crema... adelante
Que las quieres freir en lugar de al horno... estupendo
Son sencillísimas de hacer y están buenísimas, así que... a que estas esperando?

RECETA DE EMPANADILLAS DE NOCILLA


INGREDIENTES:

  • 1 Paquete de obleas de empanadillas
  • nocilla
  • 1 huevo (para pintar)
  • Azúcar glas para espolvorear


PREPARACIÓN:



- Coloca sobre la encimera las obleas, separadas, pero sin quitarles el papelito que las separa.

- En el centro de cada oblea, ponemos una cucharada de nocilla.


- Cerramos las obleas con ayuda de un tenedor.

- Colocamos en la bandeja del horno, pintamos con huevo y las metemos a 180·C hasta que estén doradas, unos 15 minutos.


- Sacamos y espolvoreamos con azúcar glass.

-  Presentamos en un plato o bandeja y... a comeeer!!



SALUD.

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