MI COCINA ENHARINADA

Ademas de considerar mi cocina como mi oficina/laboratorio... es mi lugar preferido para hacer terapia anti-estrés.
Sí, me relaja cocinar.
Y lo de recopilar recetas... ya ni te cuento ;)

jueves, 3 de enero de 2013

BABYCOOK: POSTRES Y/O MERIENDAS

Y para acabar con la recopilación de recetas para la babycook, vamos con las recetas de fruta, que nos serviran tanto para postres como para meriendas.


RECETAS DE POSTRES Y/O MERIENDAS

COMPOTA DE ALBARICOQUES

  • 130g de albaricoques
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: No conservar más que la mitad del jugo de cocción y batir

COMPOTA DE ALBARICOQUES Nº2 (MAS DULCE)

  • 3 ó 4 albaricoques bien maduros
  • 1 cucharada de azúcar molido o de azúcar moreno
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: No conservar más que la mitad del jugo de cocción y batir con el azúcar.

COMPOTA DE PIÑA Y MELOCOTONES

  • 65g manzanas
  • 45g piña
  • 20g melocotones
  • Nivel de agua 3
PREPARACIÓN: Conservar la mitad del jugo y batir
COMPOTA DE MEMBRILLOS Y PERAS

  • 80g Membrillos
  • 50g peras
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE CIRUELAS MIRABEL

  • 130g de ciruelas mirabel
  • 1 cucharadita de miel líquida
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir con la miel
COMPOTA DE NARANJAS Y MANZANAS

  • 60g naranjas
  • 70g manzanas
  • Azúcar
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.

COMPOTA DE MELOCOTONES AMARILLOS

  • 130g Melocotones amarillos
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE MELOCOTONES AMARILLOS Nº2

  • 65g Melocotones amarillos
  • 65g manzanas
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE MELOCOTONES Y FRESAS

  • 55g melocotones
  • 55g manzanas
  • 20g fresas
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE MANZANA Y PIÑA

  • 60g naranjas
  • 70g manzanas
  • Azúcar
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.

COMPOTA DE MANZANA Y PLATANO

  • 100g manzanas
  • 30g plátanos
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.

COMPOTA MANZANA, PLATANO, FRESA

  • 100g Manzanas
  • 20g plátanos
  • 10g fresas
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar sólo la mitad del jugo de cocción y batir.

COMPOTA DE MANZANA A LA CANELA

  • 1 ó 2 manzanas golden según la edad de su bebé
  • 1/2 limón
  • 1 pizca de canela en polvo
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar la mitad del jugo de cocción y batir
COMPOTA DE MANZANAS Y MEMBRILLOS

  • 70g Manzanas
  • 60g membrillos
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar la mitad del jugo de cocción y batir
COMPOTA DE MANZANA GOLDEN

  • 130g manzanas golden
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE MANZANA Y MELOCOTON

  • 1 melocotón
  • 1 manzana
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: No conservar más que la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE MANZANA Y PERA

  • 1 manzana
  • 1 pera
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Conservar la mitad del jugo de cocción y batir.
COMPOTA DE MANZANA Y PERA CON MIEL

  • 1 manzana
  • 1 pera que se deshaga
  • 1 cucharadita de miel líquida (acacia, tilo, milflores)
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: No conservar el jugo y batir con la miel
COMPOTA DE MANZANA Y PERA CON CANELA

  • 1 pera pequeña
  • 1 manzana pequeña
  • 1 pizca de polvo de canela
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: No conservar más que la mitad del jugo de cocción y batir con la canela.
COMPOTA DE CIRUELAS DE DAMASCO

  • 130g de ciruelas de damasco
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Guardar la mitad del jugo de cocción y batir
COMPOTA DE CIRUELAS CLAUDIAS

  • 130g de ciruelas claudias
  • Nivel de agua 2
PREPARACIÓN: Guardar la mitad del jugo de cocción y batir

Y hasta aquí la recopilación de recetas para la babycook. 
Espero que te sean de ayuda.
SALUD.

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