Yo de momento no la he usado para rellenar tartas, tan solo la uso para decorar cupcakes... pero no lo descarto porque de sabor esta muy rica!
RECETA DE BUTTERCREAM FROSTING:
INGREDIENTES:
- 250 gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 450 gr de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 6 cucharaditas de leche (o nata líquida)
PREPARACIÓN:
Poner todo junto en un bol y mezclarlo hasta conseguir una pasta homogénea.
Lo mejor de este frosting es que añadiéndole cositas, te queda un relleno nuevo!! por ejemplo: café, limón, chocolate blanco...
SALUD.
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