BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE Y QUESO CREMA

Con lo fácil y lo resulton que queda.
Auguro una era de brazos de gitano... jajajaajaja

RECETA DE BRAZO DE GITANO DE CHOCOLATE Y QUESO CREMA

INGREDIENTES:

• bizcocho de chocolate (tienes la receta, AQUÍ)
• crema de queso o cream cheese frosting (tienes la receta, AQUÍ)
• decoración: lacasitos o azúcar glas, o chocolate fondant...

PREPARACIÓN:

- Preparamos el bizcocho, y estando aún caliente lo enrollamos en un paño de cocina limpio, lo dejamos así hasta que se enfríe.

- Mientras preparamos el relleno.

- Ahora que ya tiene la forma, le colocamos el relleno y lo enrollamos. No te dé apuro recortar ese borde final del bizcocho para que quede bien acabado.

- Ahora toca decorar el brazo de gitano, esta vez solo le coloqué lacasitos. Pero puedes cubrirlo completamente con chocolate fondant, o espolvorearlo con azúcar glas... a tu elección ;)

SALUD.