BIZCOCHO DE TURRON BLANDO

Como cada año por estas fechas, toca hacer algo con los turrones que nos han sobrado.
Pues un riquísimo bizcocho!

RECETA DE BIZCOCHO DE TURRÓN BLANDO

INGREDIENTES:

• 200 gr de turrón blando
• 130 gr de azúcar
• 1 yogur natural griego
• 1 sobre de levadura Royal
• 3 huevos
• 100 gr de mantequilla
• 200 gr harina de trigo
• Una pizca de sal

PREPARACIÓN:

- Batimos los huevos con el azúcar.
- Añadimos la mantequilla fundida (en el micro unos segundos).
- Añadimos el turrón a trocitos y el yogur.
- Finalmente añadimos la harina, la levadura y la pizca de sal.
- Con la masa bien mezclada, la ponemos en el molde engrasado y la metemos al horno, 180·C durante 30 minutos.
- Sacamos, dejamos enfriar y... a comeeeerr!!

SALUD.