BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

mmmm...que bien huele...
y como diría mi padre... mejor sabe!!!

RECETA DE BIZCOCHO DE MANZANA Y CANELA

INGREDIENTES:

• 250 gr azúcar moreno.
• 250 ml aceite de girasol.
• 250 ml leche
• 350 gr de harina
• 3 huevos.
• 2 manzanas.
• Ralladura de medio limón
• 1 sobre levadura química 
• 2 cucharaditas de canela

PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 200º.
- Pelamos las manzanas y las cortamos a trocitos, tan grandes como te guste encontrarte los tropezones ;)
- Batimos todos los ingredientes, incorporando los trocitos de manzana al final.
- Ponemos en un molde engrasado, y al horno durante 40-45 minutos.
- Dejamos enfriar y.... a comeeeeer!!

SALUD.