La salsa puedes ponerla de bote o prepararla casera.. a tu elección ;)
RECETA DE ENSALADA DE BACON Y PICATOSTES CON ALIÑO DE MIEL Y MOSTAZA
INGREDIENTES:
- 300 gramos de ensalada variada (lechuga romana, canónigos, lechuga roja, …. )
- 4 lonchas de bacon
- 4 cucharadas de picatostes
- 4 cucharadas de nueces peladas
- 4 cucharadas pequeñas de pasas sultanas
- ALIÑO DE MIEL Y MOSTAZA: 1 cucharada pequeña de mostaza, 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de mayonesa y 1/2 cucharada pequeña de vinagre de vino blanco
PREPARACIÓN:
- Si vas a usar salsa de bote... sáltate este paso, sino mezcla en un vaso todos los ingredientes, bátelo bien con un tenedor y reserva la salsa en la nevera hasta el momento de servir.
- Corta el beicon en trozos pequeños y ponlo en una sartén sin aceite. Dóralo y reserva.
- Lava bien las lechugas y escurre completamente el agua. Colócala en una bandeja.
- Añade los picatostes, las nueces, y las pasas. Y por supuesto añade también el bacon.
- Un buen chorreón de la salsa y... a comeeerrr!!
SALUD.
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