POLLO AL LIMON (CHINO)

No tiene mucha complicación....
La clave está en la salsita ;)

RECETA DE POLLO AL LIMÓN (CHINO)

INGREDIENTES:  

• Pechugas de pollo empanadas o pollo panko (tienes la receta,AQUÍ )

 Salsa:

• zumo de 1 limón
• 1 cucharadita de Maizena
• 2 cucharadas soperas de salsa de soja
• 4 cucharadas soperas de azúcar
• 3 cucharadas soperas de vinagre
• 1/2 pastilla de caldo de pollo disuelta en 1/2 vaso de agua caliente.

PREPARACIÓN:
-Freímos las pechugas de pollo, y las reservamos.
- Para hacer la salsa, mezclamos todos los ingredientes y lo ponemos al fuego hasta que espese un poco.
- Emplatamos, le daremos unos cortes al pollo para facilitar que entre la salsita, acompañamos con arroz blanco o con fideos chinos. y ponemos la salsa por encima de todo. Ahora si.... a comeeeeer!!

SALUD.