PAN RUSTICO

He vuelto a encontrar mi panificadora!!
No estaba perdida, estaba prestada. Y ya ha vuelto a mi. Así que... a hacer pan!!

RECETA DE PAN RÚSTICO

INGREDIENTES:

• 300 ml. de leche.
• 2 huevos batidos
• 1.5 cucharaditas de sal.
• 20 gr de mantequilla.
• 1 cucharada de azúcar.
• 540 gr de harina de fuerza.
• 15 gr de levadura fresca de panadería

PREPARACIÓN:
- Colocamos en la cubeta los ingredientes en el orden dispuesto, primero los líquidos y luego los solidos.
- Conectamos la panificadora: programa normal, peso 900 gr, tueste medio.

SALUD.