LASAÑA DE POLLO Y FOIE GRAS

Me parece que esta receta me la comentó Sabina... que es como la hacia su iaia...
Pues esta "fantabulosa" jejeje


RECETA DE LASAÑA DE POLLO Y FOIE GRAS

INGREDIENTES:

• placas de pasta (las que yo uso no hace falta hervirlas)
• 1 pechuga de pollo
• 1 cebolla
• Tomate frito
• 1 lata y media de foie gras
• Bechamel (tienes la receta, AQUÍ)
• queso rallado

PREPARACIÓN:

- Ponemos en una sartén la cebolla cortada muy fina con un chorro de aceite y cuando esté transparente le ponemos el pollo también cortado pequeñito. Salpimentamos.
- Ahora le añadimos el tomate frito, mezclamos bien.
- Y ahora añadimos el foie gras, mezclamos, apartamos del fuego y reservamos.
- En una fuente para horno, ponemos una base de bechamel. Colocamos las placas de lasaña, y un poco del relleno. otra capa de lasaña, y otra de relleno.
- Ahora cubrimos con mas bechamel y con queso rallado.
- Gratinamos en el horno, servimos y... a comeeer!!!

SALUD