QUICHE DE ESPINACAS

Igual de simple....
Pero como lleva verdura... mas sana!! ;)

Te la recomiendo templada o a temperatura ambiente.

RECETA DE QUICHE DE ESPINACAS

INGREDIENTES:

• masa quebrada (tienes la receta, AQUÍ)
• 250 g de espinacas congeladas
• 50 g de queso para untar tipo Philadelphia
• 3 huevos
• 100 ml de nata líquida
• nuez moscada
• sal

PREPARACIÓN:

- Estirar la masa quebrada y forrar un molde circular. Pinchamos la superficie con un tenedor y reservamos.

- Hervir las espinacas y escurrir bien.

- En un bol batir  los huevos, el queso, un poco de nuez moscada y sal. Cuando esté bien batido incorporar la nata líquida y las espinacas y mezclar bien con una cuchara de madera.

- Colocar esta mezcla sobre la masa quebrada e intruducir en el horno previamente precalentado a una temperatura de 180·C durante 15-20 minutos. Deja enfriar un poco y... a comeeer!!

SALUD.