INGREDIENTES:
- 1 lata de pimientos
- 3 huevos duros
- 3 latas de atún
- Tomate frito
- Perejil
- Aceite
- Picar los huevos. Mezclarlo con el atún y el tomate frito.
- Rellenar los pimientos. Yo suelo meter el relleno en una bolsa de congelación y le corto una esquina (como si fuera una manga pastelera), porque rellenarlo a cucharadas... uuffff, misión imposible!
- Regarlos con el jugo de los pimientos y un chorro de aceite, espolvoreamos con perejil picado y... a comeeer!!
SALUD.
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