RECETA DE POLLO CON COSTRA DE ESPECIAS
INGREDIENTES:
- 2 pechugas de pollo
- 60 g de mayonesa
- 50 g de queso rallado en polvo
- 1 cucharadita de cayena molida
- 1 cucharadita de tomillo molido
- 1 cucharadita de albahaca molida
- 1 cucharada sopera de pan rallado
- 1 cucharadita de orégano molido
- pimienta molida
PREPARACIÓN:
- Precalentamos el horno a 200º.
- Ponemos los filetes en una fuente de horno, salpimentamos.
- Mezclamos la mayonesa con la cayena, el tomillo, la albahaca. Y la ponemos encima de los filetes.
- Ahora mezclamos el queso rallado y el orégano con el pan rayado y lo espolvoreamos sobre la mezcla de mayonesa.
- Metemos en el horno durante 30 minutos.
- Servimos y... a comeeer!!
SALUD
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