MINITORTILLAS AL HORNO

Hoy no es exactamente una receta, hoy te traigo una idea ;)
Se trata de hacer tortillas al horno.
Pero hacerlas en formato mini, así puedes hacer mas variedad de sabores!!
Utilizaremos el molde de hacer cupcakes.

RECETA DE MINITORTILLAS AL HORNO

INGREDIENTES:

• 6 huevos
• sal
• trocitos de chorizo
• patatas fritas
• bacon y queso

PREPARACIÓN:

- batimos dos huevos con una pizca de sal, reservamos. Ahora en otro bol, batimos otros dos. Y en otro bol batimos los últimos huevos.

- En cada bol echaremos ingredientes diferentes para tener variedad de tortillas. En una pondremos los taquitos de chorizo, en la otra patatas, y en la última unos taquitos de bacon y queso.

- Volcamos sobre un molde de cupcakes. Sin llegar hasta arriba.

- Horneamos a 200·C durante unos 20 minutos, o hasta que se cuajen y se doren.

- Desmoldamos y listos.

SALUD.