MI COCINA ENHARINADA

Ademas de considerar mi cocina como mi oficina/laboratorio... es mi lugar preferido para hacer terapia anti-estrés.
Sí, me relaja cocinar.
Y lo de recopilar recetas... ya ni te cuento ;)

lunes, 27 de junio de 2016

CHAQUETILLA DE PERLE ROJO

Uy es que además de relajarme un montón esto del ganchillo... engancha!!!
Y claro me vengo arriba. Vi un patrón de alguien que se había hecho una faldita, y me encantó el dibujo.... así que lo adapté y les he hecho unas chaquetillas a mis chicas ;)




Estoy por hacerme una para mi...

SALUD.

CHAQUETILLA DE PERLE ROJO

Uy es que además de relajarme un montón esto del ganchillo... engancha!!!
Y claro me vengo arriba. Vi un patrón de alguien que se había hecho una faldita, y me encantó el dibujo.... así que lo adapté y les he hecho unas chaquetillas a mis chicas ;)




Estoy por hacerme una para mi...

SALUD.

lunes, 20 de junio de 2016

BOLSO A TRAPILLO

Después de unos días tejiendo con el crochet pequeño, coges el del trapillo y anda que no cunde!
ja ja ja

Desconectas del mundo, te lías con el crochet pim pam pim pam.... y oiga me ha quedado un bolso bien apañao!

SALUD.

BOLSO A TRAPILLO

Después de unos días tejiendo con el crochet pequeño, coges el del trapillo y anda que no cunde!
ja ja ja

Desconectas del mundo, te lías con el crochet pim pam pim pam.... y oiga me ha quedado un bolso bien apañao!

SALUD.

jueves, 16 de junio de 2016

COSTILLAS DE CERDO AL HORNO

mmmmm.......

RECETA DE COSTILLAS DE CERDO AL HORNO


INGREDIENTES:

  • 1200 gr Costilla de Cerdo
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Pimienta Negra
  • Tomillo
  • Perejil picado fresco
  • Pimentón de la vera Dulce
  • 1/2 Vaso de Aceite de Oliva
  • vino blanco
  • 1 Kilo de Patatas
  • 1 cebolla
  • Miel

PREPARACIÓN:

Machacar en un mortero los ajos con un poco de sal, la pimienta, el orégano, el pimentón dulce, el perejil, el romero y por último agregar el aceite y remover bien, con un pincel de cocina untar la carne con esta mezcla y dejar reposar unas horas, precalentar el horno a 180º.


Colocamos en una fuente de horno una cama de patatas cortadas en rodajas, Ponemos sal y un chorrito de aceite, cebolla cortada en juliana, colocamos las tiras de costillas sobre ellas, y lo dejamos cocinar durante 30 minutos, pasados los 30 minutos, sacar la bandeja del horno y dar la vuelta a la carne, regamos con un poquito de vino, y dejar hacerse otros 35 minutos mas o menos dependiendo de lo tostado que nos guste. Si se queda seco añadir mas vino, por ultimo le ponemos un poco de miel estendida y dejamos que se doren.


SALUD.