SALSA BARBACOA

Porque las cosas hechas en casa... saben mejor!!
Aunque si, no te quito razón... hay que tener tiempo.

RECETA PARA HACER SALSA BARBACOA

INGREDIENTES:

• 450 gr ketchup
• 150 gr miel
• 100 gr azúcar
• 75 ml vinagre de Jerez
• 200 ml zumo naranja
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1 cucharada de cebolla en polvo
• 1 cucharada de jengibre en polvo
• 1 cucharada de salsa perrins

PREPARACIÓN:
- Poner todos los ingredientes en una olla y llevarlo al fuego.
- Cuando empiece a hervir bajamos el fuego, y lo dejamos unos 30 minutos, hasta que haya desaparecido todo el líquido y quede con la consistencia deseada.
- Dejamos enfriar y ya tenemos lista nuestra salsa barbacoa.

SALUD.