Pero que si es carbonara me pierdo... también. Y confirmado!
Además de que es una receta super sencilla de hacer, la encuentro tan rica... mmmm
Ay, voy a explicaros la receta porque si sigo hablando voy a empezar a salivar...
RECETA DE SPAGUETTI CARBONARA
INGREDIENTES:
- spaguetti (la cantidad depende de cuantos seáis o de lo tragones que seáis)
- 1 cebolla
- 1 paquete de tacos de bacon
- 20-25 olivas negras sin hueso
- 2 huevos
- 2 bricks pequeños de nata cocinar
- nuez moscada, sal y aceite.
PREPARACIÓN:
- Hervir los spaguettis según especifica el fabricante en el envase.
- En una sartén sofreír la cebolla y dorar el bacon.
- Añadir las olivas negras laminadas.
- Y a continuación añadir los 2 huevos, los removeremos como si hiciéramos huevos revueltos.
- Una vez tengamos la pasta hervida y escurrida. La volvemos a colocar dentro de la olla. En la cual introduciremos todos los ingredientes que tenemos en la sartén. Ahora añadimos los bricks de nata para cocinar, la nuez moscada y la sal. Y removemos un poco hasta que la salsa se espese (al gusto, si te gusta mas sueltecilla no la dejes mucho rato).
- Servir y comer!!
SALUD.
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