PAN CON PASAS AL RON

PAN CON PASAS AL RON

Ingredientes 
• 2 cucharadas de ron
• 1/2 taza de pasas
• 1/2 taza de agua
• 2 tazas de harina para pan
• 1 cucharada de leche en polvo
• 2 cucharadas de azúcar moreno
• 1 cucharadita de sal
• 2 cucharaditas de mantequilla
• 2 cucharadas de nata "densa"
• 1/2 cucharadita de extracto de ron
• 1 huevo
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 1/2 cucharaditas de levadura seca de panadería
Preparación 
1. En un bol pequeño, mojar las pasas con el ron y dejar reposar 30 minutos. Escurrir.
2. Colocar todos los ingredientes, menos las pasas, en la panificadora, en el orden recomendado por el fabricante. Usar el programa básico.
3. Si la máquina avisa para añadir más ingredientes, añadir las pasas en ese momento. Si no, hacerlo unos 5 minutos antes de que acabe de amasar.

SALUD.