MINICUPCAKES DE CHICLE

Cuando pregunto a que saben estos minicupcakes??
suelen decir a fresas con vainilla
Es lo que tiene esta pasta de chicle, jejeje

La receta es la de siempre solo que he usado este aroma, y debo confesar que excepto lo del horno, lo hizo todo Daniela!!

RECETA DE MINICUPCAKES DE CHICLE

INGREDIENTES:

• 80 gr. de mantequilla (a temperatura ambiente)
• 110 gr. de azúcar
• 1 huevo
• 135 gr. de harina
• 1 cucharadita de levadura
• 80 ml. de leche
• 3 cucharaditas de pasta de chicle

PREPARACIÓN:
- Bate la mantequilla con el azúcar hasta que quede una pasta homogénea.
- Añade el huevo y sigue batiendo.
- Ahora añade la harina tamizada con la levadura.
- Y la leche con el extracto.
- Bate hasta conseguir una crema ligera.
- Dispón las cápsulas en la bandeja del horno, y rellénalas (yo coloco la crema en una bolsa de congelación y le corto una esquina)
- Las tendremos en el horno a 160º durante 15 minutos.
- Al sacarlas déjalas enfriar del todo sobre una rejilla.

- Daniela las decoró usando unas figuras de azúcar que teníamos en la despensa ;)

SALUD.