MI COCINA ENHARINADA

Ademas de considerar mi cocina como mi oficina/laboratorio... es mi lugar preferido para hacer terapia anti-estrés.
Sí, me relaja cocinar.
Y lo de recopilar recetas... ya ni te cuento ;)

jueves, 25 de febrero de 2016

MASA DE PIZZA (para 2 pizzas)

Vale, el programa MASA tarda 1 hora y 50 minutos. Pero si no tienes prisa, te lo recomiendo. La textura y el sabor de esta masa es genial!!!

RECETA DE MASA DE PIZZA (para 2 pizzas)


INGREDIENTES:

  • 300 ml de agua
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3/4 cucharadita de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar moreno
  • 450 gr de harina
  • 1 paquetito de levadura seca


PREPARACIÓN:

- Poner todos los ingredientes en la cubeta, seleccionar menú MASA

- Extender la masa y dejarla reposar unos 10 minutos.

- Colocar los ingredientes al gusto y hornear a 180·C durante 20 minutos

- a comeeeerrr!!!

SALUD.

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