INGREDIENTES:
- 4 patatas medianas
- aceite
- una o dos cucharadas de especias cajún (tienes la receta al final)
PREPARACIÓN:
- Pelar las patatas y trocearlas, las ponemos en una fuente con tapa para microondas.
- Chorreón de aceite y las especias cajún.
-Tapamos y 8 minutos de micro.
HORNO: 180·C durante 30 minutos aprox.
RECETA DE LA MEZCLA CAJÚN:
INGREDIENTES:
- 2 cucharadas de pimentón dulce
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de cebolla en polvo
- 1 cucharada de tomillo
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de albahaca
- 1 cucharadita de comino molido
- 1 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharadita de pimienta blanca
- 1 cucharadita de pimentón picante
PREPARACIÓN:
- Cuando tengas todas las especias dentro del bote, ciérralo y muévelo enérgicamente hasta que quede bien mezclada.
- Cierra el bote y guárdalo para la próxima utilización ;)
SALUD.
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