VASITOS DE CUAJADA DE CHOCOLATE

Andaba yo pensando en hacer el archiconocido pastel de 3 chocolates...

pero cuando no me faltaba un ingrediente, me faltaba otro...AAGGGRRGG, que rabia!!

Así que decidí que lo haría, si o si,  aunque solo fuese un tercio de la receta!

Que éxito!! estos vasitos están riquísimos!!! lástima que solo salieron 5 vasitos y ya se han acabado...

RECETA DE VASITOS DE CUAJADA DE CHOCOLATE

INGREDIENTES

• 500 ml de leche
• 150 gr de chocolate con leche
• 50 gr. de azúcar
• 1 sobre de cuajada

PREPARACIÓN:

- Ponemos a calentar la leche en un cazo.

- Cortamos el chocolate a trocitos y lo añadimos al cazo. Removemos para ayudar a que se derrita el chocolate y no se nos pegue en el fondo.

- Añadimos el azúcar. Seguimos removiendo.

- Añadimos el sobre de cuajada y seguimos removiendo para integrarlo todo.

- Cuando veamos que la leche sube, retiramos del fuego.

- Lo ponemos en los vasitos y los tendremos un mínimo de 4 horas en la nevera para que cuajen.

SALUD.